Продукт мясной, изделие из мяса свинины, копчено-вареное. Термическое состояние охлажденное. Упаковано под вакуумом.

ТУ 10.13.14-521-00419779-2010     KZA.07/G1-0007

Состав: свинина, соль поваренная йодированная, вода, декстроза, стабилизатор фосфат, антиокислитель витамин С, цитраты, ароматизаторы натуральные (розмарина, гвоздики, шалфея), аромат мяса, аромат дыма, мальтодекстрин, пряности, консервант сорбат,  усилитель вкуса глютамат, регулятор цвета нитрит натрия.

Пищевая ценность  на  100гр  продукта:  белок  - 14,0гр,    жир – 15,0гр. 

Энергетическая ценность: 200 Ккал/837кДж

Срок годности: цельное  30 суток, кусковое, нарезка -20суток .

Условия хранения при температуре   от +0 °С до +4 °Си относительной влажности воздуха от 75% до 78%.

После вскрытия упаковки  годен 72 часа при соблюдении условий хранения в пределах срока годности.

Изготовлено и упаковано см. на этикетке/стикере.