Продукт мясной, изделие из мяса свинины копчено-вареное. Термическое состояние охлажденное. Упаковано под вакуумом.

ТУ 10.13.14-521-00419779-2010             KZA.07/G1-0007

Состав: свинина, соль поваренная йодированная, вода, декстроза, стабилизаторы фосфаты, антиокислитель витамин С, цитраты, ароматизаторы натуральные (розмарина, гвоздики, шалфея), аромат мяса, аромат дыма, мальтодекстрин, пряности, консервант сорбат, усилитель вкуса глютамат, регулятор цвета нитрит натрия.

Пищевая ценность  на  100гр  продукта:  белок  - 10гр,  жир – 30гр. 

Энергетическая ценность: 310 Ккал/1297кДж

Срок годности: цельное - 30 суток,  кусковое, нарезка  сервировочная- 20 суток

Условия хранения при температуре   от +0 °С до +4 °Си относительной влажности воздуха от 75% до 78%.

После вскрытия упаковки  годен 72 часа при соблюдении условий хранения в пределах срока годности.

Изготовлено и упаковано см. на этикетке/стикере.