Продукт мясной, изделие колбасное, сырокопченое. Категория А. Термическое состояние охлажденное. Упаковано под вакуумом.

СТ ТОО 110140005640-01-2010           KZA.07/G1-0007

Состав: свинина, говядина, шпик, соль поваренная йодированная,  ГДЛ глюконат, антиокислитель витамин С, сахаристые вещества, перец черный, кориандр, кардамон,  коньяк,  стартовые культуры, регулятор цвета (нитрит натрия).

Пищевая ценность на 100 г продукта: белок - 24,0 г,  жир - 43,4 г.

Энергетическая ценность 487 Ккал / 2037 кДж.

Упакованый под вакуумом в день изготовления срок годности 35 суток.

Условия хранения при температуре   от +2°С до +6°Си относительной влажности воздуха от 75% до 78%.

После вскрытия упаковки годен 72 часа при соблюдении условий хранения в пределах срока годности.

Дату изготовления смотрите  на стикере.