Продукт мясной, изделие из мяса конины, в ассортименте: копчено-вареное, варено-копченое, сырокопченое. Термическое состояние охлажденное. Упаковано под вакуумом. 

СТ РК 1303-2015, СТ ТОО 110140005640-01-2010          KZA.07/G1-0007

Состав: конина, соль поваренная йодированная, вода, чеснок, соевый белок, перец черный, декстроза, мальтодекстрин, стабилизаторы: фосфаты, антиокислитель витамин С, цитраты, ароматизаторы натуральные (розмарина, гвоздики, шалфея), аромат мяса, аромат дыма, мальтодекстрин,  пряности, консерванты: сорбат, бензоат, экстракты специи(паприка,  майоран), усилитель вкуса глютамат, регулятор цвета нитрит натрия.

Упакованый под вакуумом в день изготовления срок годности - 25 суток.

Условия хранения при температуре  от  +2°С до +6°Си относительной влажности воздуха от 75% до 78%. После вскрытия упаковки  годен 72 часа при соблюдении условий хранения в пределах срока годности.

Изготовлено и упаковано см. на этикетке/стикере.